Resep: Sup jamur enoki yang Lezat

Sup jamur enoki. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Sup Jamur Enoki Kuah Pedas Super Enak dan Praktis. Jamur ini banyak digunakan dalam berbagai masakan sup dalam Jepang, Korea, masakan Cina, dan Vietnam. Jamur mempunyai tekstur garing dan aroma yang segar.

Japanese enoki and shiitake mushroom soup is a beautiful and heart-warming dish that can be easily and quickly made to accompany a weeknight meal, or it can even be enjoyed as a meal in itself. Masih asyik dengan hidangan masakan berkuah sup bakso sapi udang tofu, kali ini barbagi resep lagi untuk membuat sup enak lainnya berbahan jamur enoki. Jamur enoki atau enokitake merupakan jenis jamur edible atau dapat dikonsumsi. Hallo bun,kamu bisa membuat Sup jamur enoki menggunakan 14 bahan dan 6 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa bikin resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Sup jamur enoki

1. Siapkan 1 bungkus jamur enoki cuci bersih kira-kira 1 genggam tangan.
2. Kamu butuh 2 butir telur.
3. Siapkan 3 buncis dipotong.
4. Siapkan 1 tomat.
5. Kamu butuh Timun di iris untuk pelengkap.
6. Siapkan 4 cabe rawit merah.
7. Kamu butuh Bumbu :.
8. Siapkan 4 bawang putih cincang.
9. Kamu butuh Bawang Bombay secukupnya lalu cincang.
10. Kamu butuh 3 batang seledri ambil daun nya saja.
11. Kamu butuh 3 daun bawang diiris.
12. Kamu butuh secukupnya Garam.
13. Siapkan secukupnya Merica.
14. Kamu butuh Penyedap secukupnya (boleh di skip sesuai selera).

Selain dikonsumsi menjadi sup atau hidangan lainnya, jamur enoki bahkan sudah digunakan untuk. Jamur enoki, mungkin sebagian orang masih asing mendengar jamur satu ini. Jamur enoki biasanya di gunakan sebagai campuran pada masakan seperti sup, tumis-tumisan, salad, dan yang. Jamur enoki ini banyak digunakan dalam berbagai masakan sup dalam Jepang, Korea, masakan Cina, dan Vietnam.

Langkah - langkah membikin resep Sup jamur enoki

1. Tumis bawang putih, bawang Bombay, seledri, dan daun bawang sampai harum.
2. Lalu masukkan telur kemudian di orak arik sampai merata.
3. Setelah itu tambahkan air & aduk sampai mendidih lalu masukkan jamur Enoki & buncis.
4. Setelah buncis empuk, masukkan tomat dan timun.
5. Tambahkan secukupnya garam, merica dan masukkan cabe rawit utuh.
6. Tes rasa dan selamat mencoba.

Jamur enoki memliki tekstur garing dan aroma yang segar. Manfaatkan jamur enoki yang mudah sekali ditemukan di pasaran sebagai variasi baru menu makan. Masak jamur enoki sebagai bahan tambahan di menu favoritmu. Awalnya jamur enoki ini sering kita temui saat berkunjung ke restoran Jepang atau Korea, untuk dihidangkan kedalam sup. Karena makanan Korea dan Jepang sendiri sudah merajalela di Indonesia.