Bola bola tuna.
Bahan – bahan dari Bola bola tuna
- Siapkan 200 gram Ikan tuna rebus. Buang tulang nya.
- Kamu butuh 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1/2 sendok teh ketumbar.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Kamu butuh sedikit Gula.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan 1 sendok teh Kaldu ayam bubuk.
- Kamu butuh 4 buah Cabe. Bisa ditambah tergantung selera.
- Siapkan 1 butir telur.
Langkah - langkah membikin resep Bola bola tuna
- Haluskan bamer, baput, cabe, ketumbar, daun jeruk, gula, garam..
- Setelah halus masukkan ikan tuna yg sudah direbus. Uleg hingga tuna menjadi agak halus. Masukkan kaldu ayam bubuk. Cek rasa. Jika rasa sudah pas. Masukkan 1 butir telur. Bentuk Bulat-bulat atau bentuk sesuai selera. Jika 1 butir telur kurang/ tidak bisa buat tuna menjadi dibentuk. Bisa ditambah lagi telurnya. Asalkan bisa dibentuk..
- Goreng hingga kecoklatan..
- Siap disajikan dengan nasi hangat, sayur, dan sambal.. udah enak banget bikin nasi cepet habis...