Cara mudah untuk Membuat Tongkol Tumis Pedas yang Mengguh Selera

Tongkol Tumis Pedas.

Hallo bun,kamu bisa memasak Tongkol Tumis Pedas menggunakan 15 bahan dan 5 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa buat resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari Tongkol Tumis Pedas

1. Kamu butuh 8 potong ikan tongkol.
2. Siapkan 3 lembar Daun jeruk.
3. Kamu butuh 2 lembar Daun Salam.
4. Kamu butuh Iris Bumbu.
5. Kamu butuh 6 siung bawang merah.
6. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
7. Siapkan 2 cabai merah besar.
8. Kamu butuh 3 cabai merah keriting.
9. Kamu butuh 3 cabai rawit orange / cabai domba.
10. Siapkan 2 cabai hijau.
11. Kamu butuh Sehelai daun bawang.
12. Siapkan Bumbu bubuk.
13. Kamu butuh secukupnya Garam.
14. Kamu butuh secukupnya Gula.
15. Siapkan sedikit Penyedap.

Langkah - langkah membikin resep Tongkol Tumis Pedas

1. Siapkan bahan yang diperlukan. Cuci bersih potongan ikan tongkol lalu tiriskan..
2. Goreng ikan tongkol sebentar saja. Hati hati dalam menggoreng (sebelumnya taburi dulu minyak diwajan dengan terigu). Setelah digoreng angkat ikan tongkol lalu tiriskan..
3. Tumis irisan duo bawang hingga wangi, tambahkan sedikit air, masukan daun jeruk dan daun salam, masak hingga layu, lalu masukan semua cabai aduk hingga merata..
4. Masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng sebelumnya..
5. Tambahkan garam gula dan sedikit penyedap. Koreksi rasa. Terakhir tambahkan irisan daun bawang, masak sebentar lalu sajikan..