Resep: Tongkol Asap Bumbu Rujak yang Lezat banget

Tongkol Asap Bumbu Rujak.

Hallo bun,kamu bisa membuat Tongkol Asap Bumbu Rujak menggunakan 12 bahan dan 4 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa buat resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari Tongkol Asap Bumbu Rujak

1. Kamu butuh 6 ekor tongkol asap.
2. Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
3. Siapkan 10 bawang merah.
4. Kamu butuh 5 bawang putih.
5. Kamu butuh 1 st ketumbar.
6. Siapkan 1 st bubuk kunyit.
7. Siapkan 5 cabe keriting.
8. Kamu butuh 8 cabe rawit.
9. Siapkan 1 sereh digeprek.
10. Kamu butuh 1 st kaldu Madako.
11. Kamu butuh 1 st gula pasir.
12. Kamu butuh 4 sm minyak untuk menumis.

Langkah - langkah membikin resep Tongkol Asap Bumbu Rujak

1. Blender bumbu sampai halus, tumis sampai matang, tambahkan kaldu Masako dan gula.
2. Goreng sebentar ikan asapnya. Masukan ikan ke bumbu di step pertama.
3. Tambahkan sedikit air, aduk merata sampai meresap bumbunya ke dalam ikan.
4. Siap disajikan. Sedap rasanya.