Cara untuk Membuat Martabak Daging yang Mengguh Selera

Martabak Daging.

Hallo bun,kamu bisa memasak Martabak Daging menggunakan 16 bahan dan 5 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa buat resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari Martabak Daging

1. Siapkan Bahan kulit.
2. Siapkan 150 gr tepung terigu.
3. Kamu butuh 1 butir telor.
4. Kamu butuh 200 ml air.
5. Kamu butuh Garam.
6. Siapkan Merica.
7. Siapkan 1 sdm mentega cair.
8. Kamu butuh Bahan isi.
9. Siapkan 4 butir telor.
10. Siapkan 2 batang daun bawang (iris2).
11. Siapkan 3 batang seledri (iris2).
12. Siapkan Daging cincang (bisa diganti dengan sosis, kornet, dll).
13. Kamu butuh Merica.
14. Siapkan Garam.
15. Kamu butuh Bumbu sup.
16. Siapkan secukupnya Minyak.

Langkah - langkah membikin resep Martabak Daging

1. Buat kulit, campur bahan kering lalu aduk, masukkan telur dan air aduk sampai adonan tercampur rata, setelah rata masukkan mentega leleh lalu aduk kembali.
2. Dadar adonan kulit usahakan jangan terlalu tebal, lakukan sampai adonan habis.
3. Campur semua bahan isi, lalu aduk merata. (Saya pakai daging yg sudah dimasak dan dibumbui sebelumnya). Panaskan pan dan minyak..
4. Cara memasaknya ada 2 pilihan, pertama masukkan kulit ke dalam mangkok lalu beri isian dan lipat, setelah itu panggang. Cara kedua, letakkan kulit langsung diatas pan dan letak isian diatasnya lalu lipat..
5. Lakukan sampai semua kulit habis, jika ada sisa adonan isi dapat dibuat telor dadar..