Brokoli Daging Sapi Saus Tiram.
Bahan – bahan dari Brokoli Daging Sapi Saus Tiram
- Kamu butuh 1 bonggol Brokoli.
- Kamu butuh 150 gram Daging sapi iris tipis.
- Siapkan Bahan Marinasi.
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 2 sendok teh saus teriyaki.
- Siapkan 1 ruas jahe iris tipis.
- Siapkan Bahan tumis.
- Kamu butuh 1/2 bawang bombai.
- Siapkan 1 1/2 sdm saus tiram.
- Kamu butuh Kaldu jamur.
- Siapkan Gula dan garam.
- Siapkan secukupnya Kecap.
- Kamu butuh secukupnya Air.
- Kamu butuh 1 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air.
Langkah - langkah membuat resep Brokoli Daging Sapi Saus Tiram
- Marinasi daging sapi dengan bawang putih yg sudah di cincang, jahe dan saus teriyaki selama 15-20menit.
- Setelah daging sapi sudah dimarinasi, siapkan bawang bombai iris tipis. Kemudian tumis dengan minyak goreng hingga setengah layu..
- Setelah bawang bombai setengah layu, masukan daging sapi yg sudah dimarinasi, tumis sampai setengah matang, kemudian masukan saur tiram aduk rata, lalu masukan air..
- Masak hingga air mendidih dan meresap, serta air sedikit menyusut, baru setelah itu masukan larutan maizena..
- Selama menunggu air rebusan daging sapi matang, bisa siapkan air untuk merebus brokoli. Setelah air mendidih baru masukan brokoli, masak hingga brokoli matang, atau sesuai selera..
- Ketika brokoli dan daging sudah matang siap untuk disajikan. Dimana taruh brokoli yg sudah dirbus dimangkuk saji, baru siram dengan daging sapi saus tiramnya. Selamat mencoba..