Tempura salmon / salmon goreng tepung. Nasi Goreng Cili Padi Di Sajikan Bersama Sambal Salmon. A small square of nori, fried in tempura batter, topped with salmon tartar and avocado bits. Simple, delicious and great for impressing your guests.
Bahan – bahan dari Tempura salmon / salmon goreng tepung
- Siapkan 250 gr salmon.
- Kamu butuh 5 sdm tepung tempura.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Kamu butuh 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt totole.
- Kamu butuh secukup nya air.
Berturut-turut potong satu kacang panjang, celupkan di kocokan telur, gulingkan pada campuran tepung, dan goreng dengan minyak panas. Salmon /ˈsæmən/ is the common name for several species of ray-finned fish in the family Salmonidae. Other fish in the same family include trout, char, grayling and whitefish. Salmon atau salem adalah jenis ikan dari famili Salmonidae.
Langkah - langkah membikin resep Tempura salmon / salmon goreng tepung
- Cuci bersih salmon di bawah air mengalir, tiriskan. bisa di lanjut tepuk2 pelan dengan tisu dapur biar kering.
- Campurkan tepung tempura, garam,merica,totole. pisahkan 1/3 nya untuk bahan kering. yg 2/3 tepung nya beri air sedikit (jgn tralu encer).
- Balur salmon ke tepung kering, lalu masukkan ke adonan tepung basah. goreng dengan api sedang. jgn sering di bolak balik, salmon mudah hancur.
Ikan lain yang berada dalam satu famili dengan salmon adalah Trout. Perbedaan kedua jenis ikan tersebut antara lain: salmon bermigrasi, sedangkan trout hidup menetap. Salmon hidup di Samudra Atlantik dan Samudra Pasifik. Tempura dibuat dengan dicelupkan ke dalam adonan tepung terigu, kuning telur, dan air dingin Proses pengolahan Onigiri biasanya dengan diisi daging ikan salmon panggang di tengahnya atau varian Selanjutnya dilapisi tepung terigu atau tepung kentang, lalu digoreng dalam minyak goreng. Tuangkan air sejuk sedikit demi sedikit sehingga separuh cair atau seperti saduran tepung pisang goreng.