Cara untuk Memasak Sup Daging yang Enak

Sup Daging.

Hallo bun,kamu bisa membuat Sup Daging menggunakan 17 bahan dan 3 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa bikin resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Sup Daging

1. Kamu butuh 500 gram daging sapi.
2. Kamu butuh 1 butir kentang.
3. Siapkan 1 buah wortel.
4. Siapkan 2 batang daun pre.
5. Kamu butuh 1 butir tomat.
6. Kamu butuh 1 buah jagung (sisir).
7. Kamu butuh 1/2 paprika merah.
8. Siapkan 3 sdm bawang goreng (bisa skip).
9. Siapkan 2 sdm mentega.
10. Siapkan 1.5 liter air.
11. Siapkan Bumbu.
12. Kamu butuh 5 siung bawang merah.
13. Kamu butuh 2 siung bawang putih.
14. Siapkan Sejempol jahe.
15. Kamu butuh 3 block kaldu sapi.
16. Kamu butuh 1 sdm kaldu jamur (bisa skip kalau tidak ada).
17. Kamu butuh 1 sdt garam.

Langkah - langkah membuat resep Sup Daging

1. Pertama rebus dulu dagingnya 1/2 jam agar lunak. Buang buih yg mengambang di kaldunya. Sambil tunggu lunak, iris bawang merah, bawang putih, jahe, daun pre, kentang, wortel, tomat dan paprika. Setelah daging matang, angkat lalu potong dadu..
2. Panaskan mentega di wajan, tumis bawang merah, bawang putih, jahe, daun pre dan paprika hingga wangi..
3. Air kaldu rebusan daging jangan dibuang, didihkan lagi dan masukkan bumbu tumis, daging potongan dadu, kentang dan wortel. Rebus hingga 1/2 jam. Masukkan garam, kaldu sapi dan kaldu jamur. Tes rasa. Setelah pas, masukkan tomat dan bawang goreng. Rebus sebentar, sajikan..