Resep: Ikan Mas Arsik yang Lezat

Ikan Mas Arsik.

Hallo bun,kamu bisa membuat Ikan Mas Arsik menggunakan 20 bahan dan 5 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa bikin resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Ikan Mas Arsik

1. Kamu butuh 1 kg ikan mas.
2. Kamu butuh Bumbu Halus:.
3. Kamu butuh 4 buah bawang merah.
4. Kamu butuh 2 buah bawang putih.
5. Siapkan 10 buah cabe merah.
6. Siapkan 10 buah cabe rawit.
7. Kamu butuh 1 ruas kunyit.
8. Kamu butuh 1 ruas jahe.
9. Siapkan I genggam andaliman.
10. Siapkan Bumbu geprek:.
11. Kamu butuh 1 ruas lengkuas.
12. Kamu butuh 1 buah serei.
13. Siapkan 1 buah asam potong.
14. Siapkan 3 buah asam cekala.
15. Kamu butuh Bumbu tambahan:.
16. Siapkan 1/2 sdm garam.
17. Siapkan 4 batang kacang panjang (potong sesuai selera).
18. Siapkan 8 helai bawang batak (potong sesuai selera).
19. Siapkan 1 buah kincung/ kecombrang (potong sesuai selera).
20. Kamu butuh 300 ml Air/ santan.

Langkah - langkah membikin resep Ikan Mas Arsik

1. Bersihkan ikan mas, potong sesuai selera.
2. Tumis bumbu halus.
3. Masukkan bumbu geprek.
4. Masukkan ikan. Masak hingga setengah matang. Lalu tambahkan santan/ air.
5. Masukkan bumbu tambahan. Masak hingga matang. Koreksi rasa..