Cara untuk Membuat Kari Daging Kentang yang Enak

Kari Daging Kentang.

Hallo bun,kamu bisa bikin Kari Daging Kentang menggunakan 23 bahan dan 7 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa buat resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Kari Daging Kentang

1. Siapkan 1/2 kg daging sapi.
2. Kamu butuh 2 buah kentang (potong besar).
3. Kamu butuh 150 gr Bawang merah kupas.
4. Siapkan 100 gr Bawang putih kupas.
5. Siapkan 15 biji Cabe kering (rebus sampai layu).
6. Kamu butuh 1 ruas Jahe (4cm).
7. Siapkan 1 ruas Kunyit (4cm).
8. Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk.
9. Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk.
10. Siapkan 1/2 sdt Jinten bubuk.
11. Kamu butuh 1/2 sdt Bumbu kari bubuk.
12. Siapkan 1/4 sdt Pala bubuk.
13. Kamu butuh 5 biji Cengkih.
14. Siapkan 1 Kayu manis (4cm).
15. Kamu butuh 3 biji Kapulaga.
16. Siapkan 1 Serai.
17. Siapkan 3 lbr Daun salam.
18. Kamu butuh 3 lbr daun jeruk.
19. Kamu butuh 1 batang Daun kari.
20. Kamu butuh 2 lt santan (sy pk fibercreme).
21. Kamu butuh Minyak seckpnya (menumis).
22. Siapkan Royco rasa ayam seckpnya.
23. Siapkan Garam + gula.

Langkah - langkah membikin resep Kari Daging Kentang

1. Rebus daging hingga empuk dgn daun salam, setlh empuk buang airnya tiriskan sisihkan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe kering (yg sdh d rebus sampai lembek), jahe, kunyit... sy pk blender sampai halus.
3. Panaskan minyak... tumis bumbu halus masukkan smua rempah dan daun2an... tumis sampai harum dan agak matang....
4. Kemudian masukkan daging yg sdh di rebus empuk, aduk sampai rata dan bumbu meresap.. tambahkan royco + garam + gula... aduk sbtr.
5. Kemudian masukkan air/ santan sampai mendidih... jika pake fibercream... masukkan fibercreme saat sdh mendidih.
6. Koreksi rasa... kare siap untuk d santap....
7. Dimakan dgn roti jala... mantaaapp bgt... 👍👍.