Lapis daging. Lapis daging istimewa untuk menu harian rasa akhir pekan. Olahan daging selalu menjadi menu istimewa. Namun rasa bosan sering menghinggapi dengan menu yang mirip setiap harinya.

Biar gampang pake daging yang sudah diiris tipis untuk korean bbq atau chinese fondue. Resep Lapis Daging - Lapis merupakan salah satu olehan daging yang cukup populer di daerah Jawa Timur. Seperti namanya, masakan yang satu ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis. Hallo bun,kamu bisa memasak Lapis daging menggunakan 18 bahan dan 4 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa bikin resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Lapis daging

Kamu butuh 750 gr daging sapi.
Kamu butuh Bumbu halus :.
Siapkan 8 siung bawang merah.
Siapkan 5 siung bawang putih.
Kamu butuh 9 buah cabe merah.
Siapkan 4 buah cabe rawit.
Kamu butuh 3 butir kemiri, sangrai dulu.
Kamu butuh 2 cm jahe.
Kamu butuh 2 cm kunyit.
Siapkan Bumbu lain :.
Siapkan 5 lembar daun jeruk.
Siapkan 1/2 sdt kaldu sapi bubuk (optional).
Kamu butuh 3 batang serai, digeprek.
Kamu butuh 3 cm kayu manis.
Kamu butuh 1/2 sdt lada bubuk.
Kamu butuh 1/2 sdt Gula pasir.
Kamu butuh 1 sdt garam.
Siapkan 4 sdm kecap manis/sesuai selera.

Lapis daging is an Indonesian braised beef dish in spices and sweet soy sauce (kecap manis). This melt-in-your-mouth and bursting with flavor beef dish originates from Surabaya. Pencinta daging nikmati Lapis Daging yang pas disantap untuk menu makan siang Anda. Hidangan asal Jawa Timur ini, tepatnya Surabaya, memiliki kombinasi rasa manis dari kecap dan lapisan telur.

Langkah - langkah membikin resep Lapis daging

Cuci daging. Lalu potong sesuai selera..
Siapkan semua bumbu. Lalu blender bumbu halus..
Tumis bumbu halus dan semua bumbu lain. Tumis sampai harum dan matang,lalu masukkan daging..
Tambahkan kecap manis. Beri sedikit air. Masak hingga daging matang dan empuk. Jangan lupa dicicipin utk koreksi rasa..

Sudah pada pernah ngerasain yang namanya Lapis Daging Sapi belum.?. Katanya sih resep masakan yang sungguh enak ini asli dari Surabaya. Daging sapi yang dipadukan dengan bumbu. Lapis Daging is a delicious Indonesian stew with lots of spices, lime and ketjap. With an easy and amazing homemade spice paste.