Semur daging sapi. Resep Semur Daging Sapi Bumbu Paling Enak - Salah satu masakan khas nusantara yang cukup banyak disukai oleh masyarakat adalah rendang daging sapi dan semur daging sapi. Wajar saja, karena kedua menu tersebut sangat mudah untuk dibuat dan tentu saja rasanya yang lezat dan menggugah selera makan. Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih.
Bahan โ bahan dari Semur daging sapi
- Kamu butuh 1/2 kg. Daging sapi has dalam.
- Kamu butuh 2 batang Serai (digeprek dikit).
- Kamu butuh 2 lembar. Daun Salam.
- Siapkan 2 ruas. Laos (digeprek).
- Kamu butuh 2 buah. Gula jawa bulatan kecil.
- Kamu butuh 2 sdm. Kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt. Garam.
- Siapkan 1 sdt. Kaldu sapi bubuk.
- Siapkan secukupnya Air.
- Kamu butuh Bumbu Halus :.
- Siapkan 7 siung. Bawang merah.
- Siapkan 5 siung. Bawang putih.
- Kamu butuh 3 butir. Kemiri.
- Kamu butuh 1 sdt. Ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt. Merica (boleh 1sdt).
Seperti variasi resep semur lainnya, semur daging sapi yang berwarna coklat kehitaman ini terasa manis dan legit sekali di mulut kita. Perpaduan bumbu rempah, bumbu lokal dan kecap manis nya benar benar memberikan sensasi rasa yang berbeda. Resep semur daging sapi lebih enak kalau ada tambahan potongan kentang, dimana ini adalah salah satu resep masakan favorit khas Indonesia. Walaupun harga bahan utamanya tidak pernah turun malah cenderung naik terus, namun sepertinya peminatnya tetap banyak.
Langkah - langkah membuat resep Semur daging sapi
- Tumis bumbu halus sampai harus, kemudian masukkan salam laos dan serai.
- Setelah bumbu matang, masukkan daging, tumis daging sampai berubah warna.
- Setelah berubah warna, masukkan air lalu garam, kaldu bubuk, gula jawa dan kecap --> aduk2 lalu tutup --> masak sampai daging empuk..
- Setelah daging empuk, angkat taruh wadah saji dan sajikan ๐.
So. kalau hari ini berniat masak semur daging buat santapan keluarga maka tidak ada salahnya tetap berkunjung ke blog kami :) siapa tahu. Cara Membuat Semur Daging Sapi Empuk dan Lezat - Semur daging sapi merupakan makanan yang berbahan dasar daging yang dipotong-potong lalu dimasak dengan bumbu semur sehingga dinamakan semur daging sapi. Makanan ini biasanya banyak disajikan ketika hari raya idul adha karena pada saat itulah banyak dagaing yang dibagikan kepada warga. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia.