Cara untuk Membuat Pokcoy Siram Daging Keriting yang Lezat

Pokcoy Siram Daging Keriting.

Hallo bun,kamu bisa memasak Pokcoy Siram Daging Keriting menggunakan 12 bahan dan 4 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa buat resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari Pokcoy Siram Daging Keriting

1. Siapkan 250 grm daging short plate (yang irisannya tipis).
2. Siapkan 7-8 bonggol pok choy.
3. Siapkan 5 siung bawang putih.
4. Kamu butuh 1 bh bawang bombay sedang.
5. Kamu butuh 1 ruas jahe.
6. Kamu butuh 5-7 cabe merah pedas.
7. Siapkan Saus.
8. Kamu butuh 2 sdm saus tiram.
9. Kamu butuh 1 sdm kecap Inggris.
10. Kamu butuh 1 sdm minyak wijen.
11. Siapkan 2 sdm kecap manis.
12. Kamu butuh secukupnya Garam, gula, merica.

Langkah - langkah membikin resep Pokcoy Siram Daging Keriting

1. Potong bonggol packcoy, biarkan utuh tiap helai daun. Rebus sebentar hingga layu. Tiriskan dan sisihkan..
2. Tumis bawang bombay hingga trasnparan, masukkan bawang putih hingga harum kemudian tambahkan jahe dan cabe.
3. Masukkan bahan saus dan tambahkan daging. Masak hingga berubah warna dan matang. Tambahkan sedikit air bila perlu..
4. Tata sayur diatas piring saji dan siram dengan tumisan daging. Sajikan segera..