Daging sukiyaki ala ala Hokben 😆.
Bahan – bahan dari Daging sukiyaki ala ala Hokben 😆
- Kamu butuh 500 gr sliced beef yg low fat.
- Siapkan 5 siung bawang putih, geprek dan cincang kasar.
- Kamu butuh 1 ruas jahe, geprek.
- Kamu butuh 200 ml air.
- Kamu butuh 1 siung bawang bombay putih, ukuran besar - iris2 melintang.
- Kamu butuh 2 buah paprika hijau, keluarkan biji nya, iris2 panjang.
- Siapkan 3 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt lada.
- Siapkan Garam dan kaldu jamur secukup nya.
- Siapkan Minyak secukupnya, untuk menumis.
Langkah - langkah membikin resep Daging sukiyaki ala ala Hokben 😆
- Panaskan minyak di atas wajan, tumis bawang putih hingga harum - jaga jangan sampai warna nya menjadi kecokelatan, tambahkan jahe geprek. Masukkan daging. Tuang air, aduk sebentar. Tutup wajan, biarkan daging matang dan air menyusut..
- Masukkan irisan bawang bombay dan irisan paprika. Aduk rata. Tambahkan saus tiram, kecap manis, lada, garam dan kaldu jamur secukupnya. Aduk dan cicipi untuk mengkoreksi rasa. Masak hingga bawang bombay dan paprika sedikit layu namun masih gurih. Angkat dan siap disajikan. Selamat berkreasi!.