Resep: Pempek Tuna lembut yang Mengguh Selera

Pempek Tuna lembut.

Hallo bun,kamu bisa membuat Pempek Tuna lembut menggunakan 8 bahan dan 5 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa buat resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Pempek Tuna lembut

1. Siapkan 20 sdm Tepung terigu.
2. Kamu butuh 500 gr Tepung tapioka.
3. Kamu butuh 15 siung bawang putih.
4. Siapkan 1 bungkus kaldu bubuk.
5. Kamu butuh 2 sdm garam.
6. Kamu butuh 2 butir telur.
7. Siapkan 2 kaleng tuna.
8. Kamu butuh Air panas.

Langkah - langkah membuat resep Pempek Tuna lembut

1. Campurkan terigu, garam, kaldu, bawang putih dihaluskan, tambahkan air panas sedikit demi sedikit..
2. Setelah tercampur rata, tambahkan 2 butir telur dan tuna kedalam adonan, tambahkan tapioka sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis..
3. Panaskan air dan beri sedikit minyak goreng (supaya tidak lengket ketika direbus). Masukan pempek setelah air mendidih..
4. Tunggu sampai mengambang selama 3 menit kemudian angkat..
5. Goreng pempek sesuai selera..