Nasi kebuli daging Sapi. Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli. Nasi kebuli yang identik dengan daging kambing kini dapat disajikan dengan bahan utama daging sapi sekaligus tidak merubah citarasa nasi kebuli.

Biasanya nasi kebuli bertoping daging kambing. Nah, biar enggak bosan, yuk kreasikan dengan resep Nasi Kebuli Daging Sapi. Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi Kebuli Asli Khas Arab Timur Tengah Yang Enak Lezat, Bisa Juga Menggunakan Rice Cooker Lho. Hallo bun,kamu bisa memasak Nasi kebuli daging Sapi menggunakan 18 bahan dan 5 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa bikin resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Nasi kebuli daging Sapi

Siapkan 1 kg daging cuci bersih potong kotak2.
Kamu butuh 500 gr beras basmati.
Siapkan 2 bungkus bumbu kare instan (Indofood).
Kamu butuh 4 sdm bubuk kare.
Siapkan Secukupnya air untuk memasak/aron nasi.
Siapkan 1 batang kayu manis uk.5 cm.
Siapkan 7 butir kapulaga (ambil isinya saja).
Kamu butuh 7 butir cengkeh.
Kamu butuh 3 buah star anise (bunga pekak/lawang).
Siapkan Bumbu Halus :.
Kamu butuh 15 siung Bawang merah.
Kamu butuh 9 siung Bawang putih.
Kamu butuh 2 ruas kunyit.
Siapkan 1 sdm Ketumbar bubuk.
Siapkan 1 sdt lada bubuk.
Kamu butuh 1 1/2 sdm garam.
Kamu butuh Pelengkap :.
Kamu butuh sesuai selera Acar dll.

Wokeh, menuju ke nasi kebuli kali ini. Nasi kebuli daging telah menjadi olahan favorit bagi sebagian orang. Rasa gurih dengan aroma rempah yang khas menjadi ciri serta karakter yang melekat pada Tidak heran jika resep nasi kebuli dengan campuran daging sapi menjadi salah satu sajian mewah yang paling ditunggu-tunggu. Bahkan ternyata resep nasi kebuli ayam lebih diterima masyarakat sebab dapat disantap oleh semua golongan.

Langkah - langkah membuat resep Nasi kebuli daging Sapi

Rebus daging sapi hingga setengah matang. Blender semua bahan bumbu halus.
Panaskan margarin/minyak samin tumis bumbu halus.
Masukan bubuk kari instan dan kari bubuk aduk rata.
Masukan daging sapi aduk rata tambahkan air secukupnya... Rendam beras basmati selama 30 menit.
Masukan beras basmati kedalam bumbu dan aduk rata tambahkan sedikit air di Aron sebentar, tambahkan kayu manis,isi kapulaga bunga lawang,cengkeh,kemudian kukus di panci kukusan yg sudah di panaskan terlebih dahulu masak 15 menit atau hingga matang..

Apalagi bagi yang lanjut usia tentu memilih nasi kebuli bahan ayam karena rendah kolesterol. Bahkan jika anda lebih suka menggunakan daging sapi tetap dapat menikmati kelezatan. Sebentar lagi kita akan menyambut hari raya Idul Adha ya teman-teman.tentu saja akan banyak menu dari bahan daging yang akan di masak di rumah. Nah.kali ini aku mau kasih satu ide resep menu Nasi Kebuli.tapi dari daging sapi ya. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa.