Sop Tetelan Daging. Sop daging sapi merupakan salah satu makanan yang enak untuk disantap,apalagi jika menyantap sop sapi ini ketika cuaca sedang hujan,uhh lezaat. Nah berikut ini resep sop tetelan daging sapi lezat. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Sop Tetelan Daging Sapi , Kalo ada yang belum tau cara membuat Sop Tetelan Daging Sapi.
Bahan – bahan dari Sop Tetelan Daging
- Siapkan 500 gr daging sapi+tetelannya.
- Kamu butuh 12 bawang merah iris iris.
- Siapkan 2 buah kentang kupas potong kotak.
- Kamu butuh 2 buah wortel.
- Kamu butuh 7 batang buncis potong-potong.
- Siapkan 150 gr kol potong potong.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Kamu butuh 1500 ml air.
- Siapkan Secukupnya garam,merica dan gula.
- Kamu butuh Bumbu halus :.
- Kamu butuh 5 siung bawang putih.
- Kamu butuh 3 butir kemiri sangrai.
- Kamu butuh Pelengkap :.
- Siapkan Bawang goreng.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Siapkan Kecap.
Tetelan biasa dijadikan pelengkap pada kuah bakso atau diolah menjadi Asem-Asem Tetelan. No ads, always HD experience with Gfycat Pro. Sayur kacang merah yang dicampur dengan daging tetelan ini akan menjadi lebih enak dan sedap. Anda bisa membuatnya dengan mudah, di sini resepnya.
Langkah - langkah membuat resep Sop Tetelan Daging
- Blender bumbu hingga halus, goreng bawang merah yg sudah di iris tipis hingga harum dan layu kemudian masukan bumbu halus dan daun jeruk aduk sebentar hingga harum. Sisihkan.
- Rebus daging sapi potong hingga empuk,masukan tumisan bumbu tadi dan sayuran yg sudah di potong potong rebus sebentar jika sayuran udh mulai empuk.
- Tuang garam merica jg gula, lalu masukan buncis dan kol. Aduk sebentar saja kemudian test rasa dan matikan api..
Untuk membuat masakan sop daging sebenarnya ada beberapa macam variasi resep yang bisa kita contoh. Sebaiknya dicampur dengan tetelan supaya kaldu dan kuahnya lebih gurih. Namun, sop yang satu ini berbeda dengan sop yang biasa kita kenal dan kita santap. Sekali-sekali bolehlah kita masak resep sop daging khas Padang ini yang rasanya sangat menyegarkan. Daging sapi punya banyak bagian dan masing-masing punya karakter beda sehingga beda juga jenis Juga populer dengan sebutan tetelan.