Cara untuk Memasak Daging Masak Kecap yang Mengguh Selera

Daging Masak Kecap.

Hallo bun,kamu bisa memasak Daging Masak Kecap menggunakan 19 bahan dan 2 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa bikin resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari Daging Masak Kecap

1. Kamu butuh 500 gr daging.
2. Kamu butuh secukupnya Air.
3. Siapkan secukupnya Kaldu jamur rasa sapi.
4. Siapkan secukupnya Garam.
5. Siapkan secukupnya Gula jawa.
6. Kamu butuh secukupnya Kecap.
7. Kamu butuh Bumbu halus:.
8. Siapkan 6 siung bawang merah.
9. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
10. Kamu butuh 1 sdt lada.
11. Siapkan 1 sdt ketumbar.
12. Siapkan 1 ruas kunyit.
13. Siapkan 2 butir kemiri.
14. Kamu butuh jinten secukupnya (aku kurang lebih 1/4 sdt).
15. Kamu butuh Pala secukupnya (aku kurang lebih 4 serutan).
16. Siapkan Bumbu pelengkap:.
17. Siapkan 3 lembar daun salam.
18. Kamu butuh 2 batang sereh.
19. Siapkan Lengkuas.

Langkah - langkah membikin resep Daging Masak Kecap

1. Cuci bersih daging sapi/kambing, lalu potong2 (ukuran sesuai selera).
2. Tumis bumbu halus hingga harum/ matang biar tidak langu, setelah itu masukkan bumbu pelengkap, garam, kaldu bubuk, gula, aduk rata, lalu masukkan daging hingga berubah warna, setelah itu masukkan air secukupnya (kira2 sampai daging empuk, kalau blm daging blm empuk dan air sudah meresap bisa ditambah lagi airnya), masukkan kecap, aduk2 rata, biarkan hingga air bener2 meresap, koreksi rasa, jika sudah pas dan daging sudah empuk. Angkat..