Resep: Terik Daging yang Enak

Terik Daging.

Hallo bun,kamu bisa memasak Terik Daging menggunakan 20 bahan dan 4 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa bikin resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Terik Daging

1. Siapkan 500 gram daging, potong2.
2. Siapkan 250 gram kentang, potong kotak.
3. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
4. Kamu butuh 2 batang serai, memarkan.
5. Kamu butuh 2 cm lengkuas, memarkan.
6. Kamu butuh 4 lembar daun jeruk, sobek2.
7. Siapkan 1 sendok makan garam.
8. Kamu butuh 1 sendok makan gula aren/gula merah.
9. Kamu butuh 1 sdm asam jawa dari 1 sdm asam jawa yg dilarutkan dg 3 sdm air.
10. Kamu butuh 1.500 ml air.
11. Kamu butuh 250 ml air hangat.
12. Siapkan 4 sdm fibercreme.
13. Siapkan 2 sendok makan minyak untuk menumis.
14. Siapkan Bumbu halus:.
15. Siapkan 10 butir bawang merah.
16. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
17. Siapkan 1 1/2 sendok teh ketumbar.
18. Siapkan 1/2 sendok teh merica.
19. Siapkan 1/4 sendok teh jintan.
20. Kamu butuh 4 buah kemiri sangrai.

Langkah - langkah membuat resep Terik Daging

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas sampai harum..
2. Tambahkan daging, telur, kentang. Aduk sampai daging berubah warna..
3. Masukkan 1500 ml air, garam, gula aren dan asam jawa. Masak sambil diaduk sampai kuah tinggal setengahnya..
4. Masukkan 4 sdm fibercreme yg dilarutkan dg 250 ml air hangat. Masak lagi sampai bumbu meresap dan air menyusut.