Cara mudah untuk Memasak Bubur Manado yang Lezat banget

Kumpulan Resep Masakan segar dan Lezat.

Bubur Manado. Home >> SOUTHEAST ASIA >> Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge). Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. Labu dan ubi dimasukkan lebih dulu dari jagung karena keduanya agak lama lunaknya.

Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging. Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku Minahasa, Manado, Indonesia. Bubur memiliki kombinasi rasa manis, gurih, asin dan juga pedas. bubur manado alias tinutuan. Hallo bun,kamu bisa bikin Bubur Manado menggunakan 12 bahan dan 2 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa bikin resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Bubur Manado

  1. Siapkan 1 cups beras.
  2. Kamu butuh 1 ikat daun gedi (bisa diskip bila tidak ada).
  3. Kamu butuh 1 ikat bayam.
  4. Siapkan 1 ikan kangkung.
  5. Siapkan Kemangi.
  6. Kamu butuh Sejuring Labu kuning.
  7. Kamu butuh 2 Ubi merah uk. Sedang.
  8. Kamu butuh 2 bongol jagung manis.
  9. Kamu butuh 3 btg sereh.
  10. Kamu butuh 2 lembar daun kunyit.
  11. Siapkan 3 lembar daun salam.
  12. Kamu butuh 8 pcw Bawang putih.

Popularitas Tinutuan tak dapat disangsikan lagi. Bubur Manado kaya dengan gizi karena terbuat dari beragam sayuran, seperti: gedi (sayuran khas Manado), labu kuning. Buat sendiri bubur Manado yang kaya gizi ini! Sajikan bubur dengan pelengkap dan sambal. (f).

Langkah - langkah membikin resep Bubur Manado

  1. Masak beras, jagung, labu, ubi, sereh, daun salam, daun kunyit hingga beras sudah mulai melunak..
  2. Bila sudah jadi, panaskan teflon dan tumis bawang putih hingga harum dan masukan bubur yg tadi sudah jadi dan tambahkan air sedikit lalu masukan bayam, kemangi, kangkung dan daun gedi. Aduk2 tambahkan garam, koreksi rasa dan angkat..

Bubur khas Manado berisi kangkung, bayam, ubi jalar merah serta jagung muda. Tambahan daun kemangi menambah aromanya menjadi lebih harum. Bubur Manado sangat mudah dibuat, penuh gizi, kaya akan rasa dan super mantap! Sebenarnya saya pernah posting resep bubur Manado sebelumnya, link resepnya disini. Bubur Manado menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan.