Resep: Tinutuan (Bubur Manado) yang Nikmat

Tinutuan (Bubur Manado).

Hallo bun,kamu bisa membuat Tinutuan (Bubur Manado) menggunakan 13 bahan dan 3 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa bikin resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari Tinutuan (Bubur Manado)

1. Siapkan 1/2 buah Ubi merah.
2. Siapkan Secukupnya labu parang.
3. Siapkan 1/2 buah jagung.
4. Kamu butuh 1 ikat kangkung.
5. Kamu butuh 2 ikat daun kemangi.
6. Kamu butuh 2 genggam beras (aku, bisa ditambah jd 3 genggam.
7. Kamu butuh 5 batang sereh.
8. Siapkan Secukupnya garam.
9. Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
10. Kamu butuh Secukupnya air utk merebus.
11. Kamu butuh Pelengkap.
12. Siapkan Sambal Roa (kalau gak ada sambel terasi juga boleh, resep dariku menyusul yah 😘).
13. Siapkan Ikan asin bolu ayam, balur terigu, lalu goreng (supaya garing dan bisa disimpan di toples).

Langkah - langkah membikin resep Tinutuan (Bubur Manado)

1. Masak ubi merah, beras dengan secukupnya air sampai empuk. Setelah empuk tambahkan labu parang. Note: airnya jgn terlalu banyak. Kalau kurang nnti ditambahkan sedikit-sedikit.
2. Setelah dipastikan empuk dan tekstur sdh jadi bubur (agak cair), masukan kangkung dan kemangi. Tambahkan garam dan kaldu jamur, koreksi rasa. Aduk sebentar dan matikan api.
3. Segera sajikan dengan pelengkapnya sambal roa dan ikan asin. Silahkan mencoba.