Patin Bumbu Bali.
Bahan – bahan dari Patin Bumbu Bali
- Kamu butuh 300 gr Ikan Patin bersihkan.
- Kamu butuh Haluskan.
- Kamu butuh 8 siung bawang merah.
- Kamu butuh 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 bh Tomat Merah.
- Kamu butuh 6 Cabe Merah Besar/Keriting.
- Kamu butuh 2 cm Jahe.
- Siapkan secukupnya Gula, garam.
- Kamu butuh Minyak Goreng.
Langkah - langkah membuat resep Patin Bumbu Bali
- Marinasi ikan dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan sesaat kemudian goreng dan tiriskan..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan gula, garam. Koreksi rasanya. Lalu siram diatas ikan Patin..