Bubur Santan Ubi Ungu & Pacar Cina.
Bahan – bahan dari Bubur Santan Ubi Ungu & Pacar Cina
- Siapkan 300 gr ubi ungu.
- Kamu butuh 100 gr pacar cina.
- Siapkan 2 bks kara 65 ml + air 50 ml.
- Kamu butuh 500 ml air untuk merebus.
- Kamu butuh 200 gr gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
Langkah - langkah membuat resep Bubur Santan Ubi Ungu & Pacar Cina
- Siapkan bahan2.
- Bagi dua ubi ungu.
- Setengah ubi ungu dipotong kotak2, setengah ubi ungu dikukus dan dihaluskan.
- Rebus pacar cina sampai matang.
- Didihkan 500 ml air, masukkan ubi ungu yang sudah dipotong potong.
- Masukkan gula. Aduk sampai rata.
- Masukkan pacar cina.
- Masukkan ubi ungu yang sudah dihaluskan.
- Masukkan santan (130 ml + air 50 ml) dan garam. Aduk jangan sampai pecah. Masak sampai matang.