Resep: BUBUR MANADO 🍲 yang Lezat

BUBUR MANADO 🍲. Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. It is basically a rice porridge cooked with sweet potatoes, cassava, pumpkin and also veggies like spinach, water. Yuk bikin Bubur Manado versi Endeus, dijamin nggak ribet!

Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku Minahasa, Manado, Indonesia. Bubur memiliki kombinasi rasa manis, gurih, asin dan juga pedas. Bubur Manado kaya dengan gizi karena terbuat dari beragam sayuran, seperti: gedi (sayuran khas Manado), labu kuning (sambiki), ubi jalar, singkong kuning, daun melinjo, kangkung, jagung manis. Hallo bun,kamu bisa bikin BUBUR MANADO 🍲 menggunakan 18 bahan dan 6 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa buat resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari BUBUR MANADO 🍲

1. Kamu butuh 100 gr beras.
2. Siapkan 200 gr buah labu (optional).
3. Siapkan 1 liter air.
4. Siapkan 100 gr kentang.
5. Siapkan 1 buah jagung.
6. Kamu butuh 1/2 ikat bayam.
7. Siapkan 1/2 ikat kangkung.
8. Kamu butuh 1/2 ikat kemangi (optional).
9. Siapkan 1 batang serai.
10. Siapkan 1 lembar daun salam.
11. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
12. Kamu butuh 1 batang daun bawang.
13. Kamu butuh 1/2 sdt Garam.
14. Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk.
15. Siapkan 1/2 sdt Kaldu ayam bubuk.
16. Siapkan Pelengkap :.
17. Siapkan Bawang goreng.
18. Kamu butuh Ikan asin.

Fimela.com, Jakarta Bubur Manado biasanya dijadikan sajian untuk sarapan pagi. Aneka bahan sayuran dan bubur dengan tekstur yang lembut memang cocok dinikmati untuk memulai hari. Bubur khas Manado berisi kangkung, bayam, ubi jalar merah serta jagung muda. Tambahan daun kemangi menambah aromanya menjadi lebih harum.

Langkah - langkah membuat resep BUBUR MANADO 🍲

1. 1. Siapkan bahan2. Potong-potong kecil labu dan ubi/kentang lalu cuci. Iris kasar jagung. Potong2 bayam dan kangkung..
2. Rebus air dengan labu, ubi/kentang, dan beras yg telah dicuci bersih. Masukkan serai dan daun salam. Masak hingga labu sdh mulai melunak dan mengental. Masukkan jagung pipil dan aduk-aduk..
3. Iris tipis daun bawang dan bawang putih lalu tumis hingga kering, sisihkan..
4. Setelah bubur sudah mulai matang, masukkan gorengan bawang putih dan daun bawang lalu aduk rata. Beri garam dan bumbu lain lalu koreksi rasa. Jika sdh pas, masukkan sayuran aduk sebentar. Masukkan daun kemangi, aduk rata lalu matikan api kompor..
5. Bubur manado siap disajikan dengan ikan asin atau teri goreng..
6. Selamat menikmati 🤩.

Avasta Chess.com liikme BUBUR MANADO (BUBUR_MANADO) võrgumale profiil. Vaata tema malereitingut, jälgi tema parimaid mänge ja kutsu ta mängima. Bubur manado atau yang biasa disebut tinutuan begitu populer di kalangan masyarakat luar daerah Bubur beraroma kunyit dan serai ini benar-benar menggugah selera. Bubur penuh sayuran segera dan nutrisi ini bisa jadi santapan sehat. Kandungan vitamin, mineral dan serat pada ubi, labu dan sayuran akan memberi pasokan nutrisi yang hebat.