Bubur Ndeso.
Bahan – bahan dari Bubur Ndeso
- Siapkan 1/4 kg beras.
- Kamu butuh Air.
- Siapkan Santan kental dari 1/4 butir kelapa (kira2 3gelas).
- Kamu butuh 4 lembar daun salam.
- Siapkan Garam.
Langkah - langkah membuat resep Bubur Ndeso
- Cuci beras sampai bersih, kemudian kasih air sampai kira2 5cm keatas permukaan beras..
- Nyalakan kompor kemudian masak beras..
- Sambil sesekali diaduk aduk sampai dasar panci biar tidak gosong..
- Tunggu sampai agak asat kemuadian masukkan daun salam dan garam (kira kira 2sdm)..
- Setelah asat matikan kompor sebentar (5menit kira2), tujuannya supaya bubur agak tanek. Lanjut nyalakan kompor dan masukkan santan..
- Aduk aduk sampai agak asat, cek rasa. Matikan kompor. Kali ini bubur saya berjodoh sama sayur besengek tahu ketang.. resepnya menyusul ya bun..🤭🙏.