Resep: Day 8. Bubur Soto Ayam (6 month+) yang Lezat banget

Kumpulan Resep Masakan segar dan Lezat.

Day 8. Bubur Soto Ayam (6 month+). Soto betawi yang dijual di cibubur, RM Ibu Haji, patut di coba tuh, selain dagingnya empuk, kuahnya gurih. Ayam kampung + brokoli dan lain sebagainya bisa disesuaikan dengan kebutuhan. Di video ini, saya menggunakan HOMEMADE KALDU AYAM yang resepnya sudah saya.

Tapi beda lagi kalo di suruh makan bubur ayam disini, karna bikin nafsu makan, apalagi isiannya gak pelit jadi itu porsi bubur berasa berlimpah banget. Ini jadi pilihan keluarga saya kalau kebetulan tidak ada sarapan di rumah. Buburnya enak dan selain itu kalau di hari sabtu minggu berjualan soto ayam. Hallo bun,kamu bisa bikin Day 8. Bubur Soto Ayam (6 month+) menggunakan 15 bahan dan 4 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa buat resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari Day 8. Bubur Soto Ayam (6 month+)

  1. Kamu butuh 1,5 sdm beras putih.
  2. Kamu butuh 4 sdm air panas.
  3. Siapkan 350 ml air.
  4. Kamu butuh 1 sdm daging ayam cincang.
  5. Siapkan Secukupnya kubis, cincang.
  6. Siapkan 10 buah taoge, cincang.
  7. Siapkan 1 siung bawang putih, iris tipis.
  8. Kamu butuh 1 buah bawang merah, iris tipis.
  9. Kamu butuh Sedikit daun bawang, iris tipis.
  10. Siapkan 2 lembar daun seledri, cincang.
  11. Siapkan 1 lembar daun salam.
  12. Siapkan 1 batang serai, geprek.
  13. Siapkan 1 ruas jari kunyit, geprek.
  14. Kamu butuh 1 lembar daun jeruk (me: skip).
  15. Siapkan Secukupnya minyak sayur.

Sambil menunggu berjalannya waktu dan mood untuk berubah jendela makan dan exercise, Ayah cukup nyaman dengan kondisi ini, meskipun harus mengucapkan selamat tinggal kepada tukang bubur, soto ayam, nasi uduk, soto mie dan abang-abang yang jualan di pagi hari. to be continue. Soto Lamongan adalah salah satu Soto favorit aku. Soto yang berasal dari Jawa Timur. Aku sering masak sendiri juga sich di rumah.

Langkah - langkah membuat resep Day 8. Bubur Soto Ayam (6 month+)

  1. Siapkan bahan2nya..
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan kunyit, daun salam dan serai. Masak sebentar. Masukkan daging ayam, masak hingga berubah warna. Tambahkan air, masak hingga mendidih..
  3. Masukkan beras, kubis dan daun bawang. Masak hingga air berkurang setengahnya. Masukkan tauge dan seledri. Masak hingga bubur matang..
  4. Saring dan bagi jadi dua. Simpan yang belum dimakan ke dalam chiller..

Selain itu kaldunya juga, pakai kaldu Ikan Bandeng, selain memakai kaldu Ayam. Wah unik ya.langsung aku recook dech menu kiriman dari mba @artikarasa ini. Bubur ayam terhitung masakan yg akrab di lidah orang Indonesia. Penggemarnya lalu banyak, hingga usaha bubur ayam tidak ada matinya. Jadi, kuahnya memakai kuah sup yg telah sarat bumbu.