Resep: Bubur Manado Beras Merah Rumahan, Mudah, Simpel dan Enak yang Enak

Bubur Manado Beras Merah Rumahan, Mudah, Simpel dan Enak.

Hallo bun,kamu bisa bikin Bubur Manado Beras Merah Rumahan, Mudah, Simpel dan Enak menggunakan 11 bahan dan 7 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa buat resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari Bubur Manado Beras Merah Rumahan, Mudah, Simpel dan Enak

1. Siapkan 150 gram beras merah.
2. Kamu butuh 3 siung bawang merah.
3. Siapkan secukupnya Garam.
4. Siapkan Penyedap rasa secukupnya (saya pakai totole).
5. Kamu butuh 1 lembar daun salam.
6. Siapkan 1/2 ikat kacang panjang (kurang lebih).
7. Kamu butuh 1/4 ikat bayam (kurang lebih).
8. Kamu butuh 2 buah sawi sendok.
9. Kamu butuh 5 batang daun kemangi (kurang lebih).
10. Siapkan Ubi jalar / singkong / labu kuning.
11. Siapkan Air.

Langkah - langkah membikin resep Bubur Manado Beras Merah Rumahan, Mudah, Simpel dan Enak

1. Haluskan bawang merah.
2. Masak beras merah dengan perbandingan beras merah dan air = 1:4 (kurang lebih).
3. Begitu air mendidih, masukkan ubi jalar serta bumbu halus, masak hingga bubur agak matang atau air berkurang kurang lebih ¼ nya.
4. Setelah agak matang, masukkan kacang panjang, bayam dan sawi.
5. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Kemudian koreksi rasa. Masak hingga tekstur menjadi bubur.
6. Jika dirasa sudah pas, masukkan daun kemangi, masak sebentar.
7. Bubur manado beras merah siap dihidangkan. Cocok dijodohkan dengan ikan asin dan sambal :).