Sup Oyong Kembang Tahu.
Bahan – bahan dari Sup Oyong Kembang Tahu
- Siapkan 1 buah oyong.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Kamu butuh 25 gram soun.
- Kamu butuh 1 daun bawang.
- Siapkan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Kamu butuh Secukupnya saos tiram.
- Kamu butuh Secukupnya kembang tahu.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
Langkah - langkah membuat resep Sup Oyong Kembang Tahu
- Cuci bersih bahan bahan: oyong, bawang merah, bawang putih, daun bawang. Potong oyong, iris bawang merah dan bawang putih. Pecahkan kembang tahu. Siapkan soun.
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan berwarna kecoklatan. Tambahkan air panas, biarkan hingga mendidih.
- Masukkan oyong, rebus sampai matang. Tambahkan soun dan kembang tahu. Campurkan gula, garam dan saos tiram. Masukkan daun bawang. Cicipi. Voila! Siap dinikmati.