Resep: Sop Kentang Ceria Vegan alaMetut 👩‍🍳 yang Nikmat

Sop Kentang Ceria Vegan alaMetut 👩‍🍳.

Hallo bun,kamu bisa bikin Sop Kentang Ceria Vegan alaMetut 👩‍🍳 menggunakan 13 bahan dan 8 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa bikin resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Sop Kentang Ceria Vegan alaMetut 👩‍🍳

1. Siapkan 1 bh kentang.
2. Siapkan 1/2 bh wortel.
3. Siapkan 1 potong jagung.
4. Siapkan 1 bh kembang tahu.
5. Kamu butuh 1 bh tomat.
6. Kamu butuh 10 bh kaki jamur shitake.
7. Siapkan 1 lbr jamur kuping.
8. Siapkan 5 lbr romain.
9. Kamu butuh 1 batang seledri.
10. Kamu butuh Garam.
11. Kamu butuh Kaldu jamur.
12. Kamu butuh Merica bubuk.
13. Kamu butuh 1 sdm minyak wijen.

Langkah - langkah membikin resep Sop Kentang Ceria Vegan alaMetut 👩‍🍳

1. Siapkan semua bahan. Belah 2 jagung, potong kembang tahu. Bersihkan kaki jamur..
2. Siapkan panci, tuang air. Masukkan kaki jamur, jagung dan kembang tahu, godok hingga kembang tahu lembut..
3. Sembari menunggu, potong semua sayur..
4. Ketika kembang tahu sudah lembut, masukkan kentang dan wortel. Godok hingga kentang matang. *jika kaki jamur tidak direndam dulu sebelum dimasak, keluarkan kaki jamur, bisa di geprek atau suwir. Lalu masukkan lagi ke dalam sop.
5. Masukkan jamur kuping dan tomat..
6. Tambahkan garam, kaldu jamur, merica bubuk. Aduk rata diamkan sebentar..
7. Masukkan seledri. Terakhir masukkan romain dan minyak wijen. Matikan api. Siap disajikan..
8. Saat udah mau makan bisa tambahin kol goreng agar lebih wangi. Selamat mencoba untuk Recook 😘👩‍🍳 Jangan lupa foto dan tag saya di Cookpad & IG alaMetut ya 🥰🙏.