Sup Kepiting Pelangi. Lihat juga resep Sup Kepiting Pelangi, Sup Pelangi enak lainnya! #olahankepiting #Kuahsupkepiting #caramasakkepiting. Memang sudah tradisi kalau perantauan sperti saya masak sendiri nyuci sendiri 😁😁 ,kenapa namanya nasi goreng pelangi.? Karena campurannya ada jagung ada wortel ada cabe merah,ada sosis dan lihat sendiri warnanya ramai,dan pasti kenapa ibu" bertanya kenapa koq.

Asparagus dan jagung memang enak banget sebagai bahan sup apalagi ditambah pas punya daging kepiting sisa bikin fu yung hai. Menu pembuka dalam syuting Icip - Icip ala Hotel di Sintesa Peninsula Hotel adalah Sup Jagung Asparagus. Saya beruntung bisa membuat program ini, selain dapat mencicipi masakan yang dibuat tentunya ya bisa belajar masak secara gratis dan langsung dari sang chef. Hallo bun,kamu bisa membuat Sup Kepiting Pelangi menggunakan 11 bahan dan 3 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa buat resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari Sup Kepiting Pelangi

Kamu butuh 1 Kepiting kaleng (beli online sekitar 25rb@bukalapak).
Siapkan 2 Jagung manis, di sisir.
Siapkan 1 Wortel potong kotak.
Siapkan 2 siung Bawang putih cincang.
Siapkan 1/2 ruas Jahe cincang.
Siapkan 1/2 Bawang bombai cincang.
Siapkan iris Daun bawang.
Kamu butuh 2 sdm munjung Maizena.
Siapkan 1 gelas Air + 1 ltr.
Siapkan 1 sdm Mentega.
Siapkan Merica, garam gula (khusus gula sedikit saja).

Ingin mencicipi hidangan ala Makassar seperti Es Palu Butung, Es Pisang Hijau atau aneka hidangan laut seperti ikan, udang, kepiting, dll? Untuk anda yang tinggal di Jakarta, tak perlu repot-repot pergi jauh ke Makassar. Cukup datang saja ke Rumah Makan Pelangi di Jln. Kadar air minimum hanya karena proses pembekuan saja bukan yang ditambah air.

Langkah - langkah membikin resep Sup Kepiting Pelangi

Tumis, bawang putih, bawang bombay, jahe, setelah wangi masukan jagung dan wortel dan beri bumbu merica garam gula.
Setelah setengah matang masukan kepiting kaleng, aduk sebentar lalu beri air masak hingga mendidih.
Sambil nunggu mendidih, buat larutan maizena, saya 2 sdm + air 1 cangkir. Setelah mendidih masukan larutan dan daun bawang. Aduk hingga kental..

Dan special ditambahin telur kepiting asli ya bukan telur teluran. Praktis untuk dibuat sup kepiting asparagus, isian bakkien, nasi goreng, puyunghai dan lain lain. Pondok Pangandaran, Kelapa Gading, mengejutkan saya melalui kangkung hotplatenya! (Lupa kefoto). Ikan bakarnya juga tidak amis walaupun bumbunya biasa saja, scallopnya decent pula. Sup kepiting; Foto : Resep Sup Kepiting Hangat di Tubuh : Okezone Lifestyle.