Sop Ayam Ginseng.
Bahan – bahan dari Sop Ayam Ginseng
- Siapkan 200 gram ayam fillet.
- Kamu butuh 2 siung bawang putih, geprek.
- Kamu butuh 1 ruas jahe kira2 ukuran 1,5 cm, geprek.
- Siapkan 1 ruas ginseng seukuran jahe tadi, boleh dibiarkan utuh atau digeprek.
- Siapkan Sedikit pala.
- Siapkan 5 butir cengkeh.
- Kamu butuh Sedikit merica.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya daun bawang.
- Kamu butuh 400 ml air.
Langkah - langkah membikin resep Sop Ayam Ginseng
- Didihkan air dalam panci.
- Masukkan ayam fillet yg sudah dipotong dadu.
- Masukkan bawang putih, jahe, ginseng, pala, cengkeh, garam, gula pasir, merica.
- Masak hingga daging empuk, cek rasa, taburi irisan daun bawang.
- Matikan kompor, sop siap untuk disajikan.