Sup iga sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Apa kabar semua. kembali lagi di channel Dewi Wuryanti, kembali lagi kita akan membagikan resep rumahan yang insha alloh rasa tak kalah.

Copyright. © © All Rights Reserved. Fimela.com, Jakarta Kurang suka dengan sup iga yang terlalu berminyak atau berlemak? Kita bisa lho membuat sup iga yang minim lemak. Hallo bun,kamu bisa membuat Sup iga sapi menggunakan 11 bahan dan 3 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa bikin resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Sup iga sapi

Siapkan 1/2 kilo iga sapi.
Siapkan 1 ons kacang merah.
Kamu butuh 1 buang wortel.
Kamu butuh 1 buang kentang.
Kamu butuh Daun seledri+daun bawang.
Siapkan secukupnya Bawang goreng.
Kamu butuh Bahan yang dihaluskan.
Siapkan 6 siung bawang merah.
Kamu butuh 3 siung bawang putih.
Kamu butuh Secukupnya merica.
Siapkan secukupnya Garam+ gula pasir.

Sup iga sapi tak terlalu sulit dibuat, kuncinya pada kaldu yang bening dan gurih. Ada yang bening dan ada juga yang keruh kecokelatan. Selain pemilihan daging iga sapi yang baik juga ada beberapa hal. Appetizer Masakan Utama Minuman Resep Sup Salad.

Langkah - langkah membuat resep Sup iga sapi

Kacang merahnya rendam semalaman,jadi sebelum mau masak itu kacang merahnya direndam dulu yah biar masaknya ngak lama lagi...
Rebus kacang merah terpisah dengan iganya,setelah kacang merahnya dimasak selama 30mnt,tiriskan kacangnya,kemudian tunggu iganya sampai empuk,biar cepat mateng saya sarankan masak iganya pakai presto biar ngak lama dan ngirit gas..sambil nunggu iganya kt potong sayuranya cuci lalu tiriskan...
Haluskan semua bumbu,lalu tumis dengan minyak goreng secukupnya,setelah iganya mateng masukan kacang merah dan sayuran yg kita potong tadi,tunggu sampai sayuran agak lembek lalu masukan bumbu yang kita tumis tadi,setelah semua tercampur cicipi..kalau rasa sudah pas matikan kompor lalu hidangkan...

Kasih menu masakan yang spesial buat keluarga di rumah pasti jadi keinginan para Bunda di rumah nih. Biar keluarga makin lahap dan betah mak. Daging Iga Sapi atau rib adalah bagian daging sapi yang berasal dari daging di sekitar tulang iga atau tulang rusuk. Bagian ini termasuk dari delapan bagian utama daging sapi yang biasa dikonsumsi. Seluruh bagian daging iga ini bisa terdiri dari beberapa iga.