Sup Ikan. Membuat sup ikan cukup mudah, hanya merebus bumbu-bumbu yang diperlukan, lalu masukan ikan ke dalamnya. Agar lebih nikmat dan bebas ribet, ikan lebih baik difillet dan diambil dagingnya saja. Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi.
Bahan – bahan dari Sup Ikan
- Kamu butuh 1 ekor ikan kakap, saya beri perasan jeruk, diamkan sebentar lalu cuci bersih.
- Kamu butuh 6 butir bawang merah, iris.
- Kamu butuh 4 siung bawang putih, iris.
- Kamu butuh Seruas jahe, geprek.
- Siapkan 2 batang serai, geprek.
- Kamu butuh 2 buah tomat ukuran sedang, potong potong.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Kamu butuh 1 batang daun bawang, iris.
- Siapkan 6 buah cabe rawit utuh.
- Siapkan Secukupnya kemangi (saya skip).
- Siapkan 2 buah jeruk nipis, peras ambil airnya.
- Kamu butuh Secukupnya garam, gula, air.
Kali ini mari berkreasi dengan bahan ikan. Ikan merupakan salah satu jenis bahan makanan yang mudah untuk diolah. Ikan laut maupun ikan tawar sangat baik dikonsumsi di menu harian anda. Berbicara masakan ikan kakap, kali ini kami akan memberikan resep sederhana yaitu membuat masakan sup ikan kakap.
Langkah - langkah membuat resep Sup Ikan
- Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, serai, daun jeruk, cabe sampai harum, sisihkan.
- Panaskan air sampai mendidih, masukkan bumbu tumis, masak sebentar.
- Masukkan ikan, air jeruk nipis, garam dan gula secukupnya. Tambahkan tomat, daun bawang dan kemangi.
- Masak ikan sampai matang, sajikan panas, masih keliatan ni uap panasnya 😄.
Our main menu Fish Soup, Tom Yam Soup Fish/Prawn. Resep sup ikan yang lezat dan cara membuatnya dengan mudah, sehingga bisa kamu terapkan sendiri dirumah. Lumayan untuk menu hidangan acara keluarga. Inilah Resep memasak sup ikan Gurame enak dan sedap dengan kemangi yang paling banyak Sup bisa datang dari bahan makanan seperti ikan dan daging. Jadi tak hanya dibuat dari sayuran melulu.
