Sop ayam simple aja.
Bahan – bahan dari Sop ayam simple aja
- Siapkan 3 ptg kecil ayam.
- Kamu butuh Jahe.
- Kamu butuh Daun sledri.
- Siapkan Daun bawang.
- Siapkan 1 Bks sayur sop2n.
- Siapkan 1 bh tomat kecil.
- Kamu butuh 2 siung baput.
- Siapkan 4 bh bamer kecil.
- Kamu butuh 3 bh bamer untuk bawnag goreng.
- Kamu butuh Lada bubuk.
- Siapkan Garam.
- Kamu butuh Gula pasir.
- Kamu butuh Air.
Langkah - langkah membuat resep Sop ayam simple aja
- Bersihkan semua bahan,potong sesuai selera untuk ayam aku kucuri air jeruk nipis dan garam terlebih dahulu kurleb 15menit setelah itu cuci kembali.
- Rebus ayam dg jahe kurleb 5menit sampe minyaknya keangkat, lalu matikan buang airnya.
- Rebus kembali ayam dg air baru masukan daun bawang dan daun sledri yg masih utuh (tidak usah dipotong2) untuk bikin kaldunya, lalu biarkan mendidih beberapa saat.
- Bumbui dg gula garam dan lada bubuk, ditempat lain haluskan bamer dan baput lalu tumis sampai matang setelah itu masukan kedalam air rebusan ayam.
- Masukan sayuran sprt wortel dan kentang setelah set matang masukan buncis kol tomat dan daun sedikit bawang yg sudah diiris masak sebentar saja lalu matikan api.
- Goreng bamer untuk bawang goreng lalu taburkan di atas sop2an yg sudah matang.