Cara mudah untuk Membuat Sop Ayam Pak Min Klaten yang Enak

Sop Ayam Pak Min Klaten.

Hallo bun,kamu bisa bikin Sop Ayam Pak Min Klaten menggunakan 19 bahan dan 4 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa bikin resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Sop Ayam Pak Min Klaten

1. Siapkan 2 Sayap Ayam.
2. Siapkan 4 Ceker ayam.
3. Kamu butuh 3 buah wortel, kupas, potong2.
4. Kamu butuh 4 lembar kubis, potong2.
5. Kamu butuh 2 batang seledri.
6. Kamu butuh 2 batang daun bawang.
7. Kamu butuh 10 buah cabe setan.
8. Siapkan Bumbu.
9. Kamu butuh 5 siung bawang merah, iris.
10. Kamu butuh 4 siung bawang putih, geprek, cincang.
11. Siapkan 2 lembar daun salam.
12. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
13. Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
14. Siapkan 1 batang sereh, geprek.
15. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
16. Siapkan Gula.
17. Siapkan Garam.
18. Siapkan Penyedap /kaldu bubuk.
19. Siapkan Lada.

Langkah - langkah membikin resep Sop Ayam Pak Min Klaten

1. Cuci ayam lalu rebus. oiya, tambahkan cabe setan utuhnya (nnti dibikin sambel).
2. Tumis bawang merah iris dan bawang putih vincang tadi bersama daun bawang yang bagian putihnya aja ya...
3. Setelah harum, masukkan ke rebusan ayam tadi jangan lupa daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahenya. Masukkan juga wortel, kubis, daun seledri, tomat dan daun bawang..
4. Saatnya seasoning, masukkan gula garam penyedap, lada. tes rasa. tunggu sebentar, jgn lama2 ya..nnti sayurnya over cooked. matikan apinya dan siap disajikan dengan taburan bawang merah. Untuk tingkat kepedasan bisa diatur sendiri pgn sambelnya brp sendok ya mom..😁.