Sup telur. Sup telur (tradisional: 蛋花湯; pinyin: dànhuātāng) adalah sebuah sup Tionghoa dari telur yang diaduk dalam rebutan kaldu ayam. Rempah-remah seperti lada hitam atau putih, dan daun bawang yang dicincang dan tahu bersifat opsional, namun umum ditambahkan pada sup tersebut. Untuk cara penyediaan telur dalam resepi sup telur ini ada dua.
Bahan – bahan dari Sup telur
- Siapkan 5 butir telur.
- Kamu butuh kol.
- Kamu butuh Wortel.
- Siapkan Tomat.
- Siapkan Daun bawang.
- Siapkan 2 siung Bawang putih , geprek.
- Siapkan 1 siung Bawang bombai , iris.
- Siapkan Jahe, geprek.
- Kamu butuh Lada, garam, perasa jamur.
- Siapkan 5 buah Cabe merah , cabe rawit, diiris.
- Kamu butuh 1 liter air.
Citra rasa yang begitu enak karena bahan-bahan Cara memasak sup telur puyuh ini terbilang cukup sederhana, bahan-bahan yang. Sup tahu telur ini bisa anda kreasikan sesuai dengan kebutuhan anda. Berikut ini yang harus kita persiapkan jika ingin membuat sup tahu telur. Bagi yang suka rasa lebih pedas, silakan tambahkan.
Langkah - langkah membuat resep Sup telur
- Tumis bawang putih, bawang bombai, jahe sampai harum.
- Masukkan cabe yg sudah diris..
- Masuk kan telur. Aduk jangan terlalu hancur. Masukkan lada, garam dan perasa jamur. Tambahkan air, biarkan sampai mendidih. koreksi rasa..
- Masukkan kol dan wortel, daun bawang dan tomat..
- Selesai. Hidangkan selagi panas.
Sup telur kocok atau sup bunga telur sudah sejak lama menjadi menu favorit di restoran-restoran Tionghoa. Banyak orang yang ingin mencoba membuatnya sendiri tetapi khawatir akan hasilnya. Selamat bikin Supnya berhasil dan enak. Terima Kasih sudah mampir dan sempat uji nyali. Waktu memasaknya cukup cepat, maka resep ini menjadi andalan kalau saya hanya punya sedikit.
