Sup Ikan Kemangi Pedas.
Bahan – bahan dari Sup Ikan Kemangi Pedas
- Kamu butuh 250 gram ikan tuna (cuci bersih).
- Siapkan 1 ikat daun kemangi.
- Siapkan 350 ml air.
- Siapkan BUMBU IRIS :.
- Kamu butuh 4 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 10 buah cabai rawit.
- Kamu butuh 1 buah tomat.
- Kamu butuh 3 cm kunyit.
- Kamu butuh 3 cm jahe.
- Siapkan 2 batang serai.
- Kamu butuh 2 batang daun bawang.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
Langkah - langkah membuat resep Sup Ikan Kemangi Pedas
- Bahan-Bahan:.
- Panaskan secukupnya minyak goreng,tumis bumbu hingga harum..
- Tuang air,masak hingga air mendidih,beri bumbu garam dan kaldu bubuk.setelah itu masukan ikan tuna,(pastikan ikan masih segar, supaya tidak amis) masak kembali hingga ikan matang.lalu masukan kemangi dan cabai rawit hijau utuh, aduk sebentar koreksi rasanya lalu angkat..
- Sajikan selagi hangat.