Kimlo / Sop Bakso Kuah Tumis Ebi. Resep Sup Kimlo Pentol Bakso adalah masakan berkuah yang di padukan dengan beberapa sayur sop yang ditambahkan jamur kuping dan pentol bakso. Sop Kimlo adalah makanan berkuah berisi bakso, soun, jamur kuping, sayuran dan lain-lain. Di Indonesia, sop kimlo diketahui berasal dari Solo.

Satu hal yang membedakan sop kimlo dengan sop sayur biasanya adalah tambahan bunga sedap malam. Masukkan lada bubuk dan aduk rata. Masukkan bakso dan telur puyuh ke dalam air rebusan. Hallo bun,kamu bisa membuat Kimlo / Sop Bakso Kuah Tumis Ebi menggunakan 13 bahan dan 3 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa buat resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari Kimlo / Sop Bakso Kuah Tumis Ebi

Kamu butuh 10 buah bakso sapi.
Kamu butuh 10 buah bakso ikan.
Kamu butuh 3 helai jamur kuping, rendam di air.
Siapkan Telur puyuh dan soun (opsional).
Kamu butuh 1 buah wortel, potong bulat.
Kamu butuh 1 buah kentang potong kotak/sesuai selera.
Kamu butuh secukupnya Kol dan buncis.
Siapkan secukupnya Daun bawang dan seledri.
Siapkan Bumbu:.
Siapkan 2 sdm ebi rendam di air.
Kamu butuh 5 siung merah iris tipis.
Siapkan 5 siung bawang putih iris tipis.
Siapkan secukupnya Gula, garam dan kaldu jamur.

Masukkan bumbu tumis dan kaldu bubuk ke dalam sop. Jika anda punya sisa kuah kaldu, tak ada salahnya anda coba 'sulap' jadi sajian lezat yang unik ini. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini.

Langkah - langkah membikin resep Kimlo / Sop Bakso Kuah Tumis Ebi

Tumis bawang putih, bawang merah hingga wangi baru masukan ebi. Goreng hingga kecoklatan dan wangi.
Di panci terpisah siapkan air matang untuk merebus kentang, wortel, buncis (sayuran yang lama empuk). Mendidih, masukan bakso dan jamur lalu bumbu tumisan langkah 1. Aduk2 lalu masukan bumbu dan daun bawang serta seledri. Mendidih kembali, matikan api dan sajikan hangat..
Catatan: kalau menggunakan soun, sounnya direndam dulu di air hangat, saat mau makan baru ditaruh di mangkok baru disiram kuahnya. Karena kalo digabungkan ke sop baksonya jadinya mangkak, air kuahnya abis..

Di Indonesia, banyak sekali kuliner enak yang tersebar di seluruh Cara membuat kuah bakso ayam selanjutnya, panaskan minyak sedikit saja untuk menumis dengan api kecil. Lalu, tumis bawang putih yang sudah. Resep Capcay Kuah enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Bagi Anda yang beleum akrab dengan sop kimlo, sesungguhnya sop kimlo merupakan sop yang sama saja dengan sop lain.