Cara mudah untuk Memasak Sayur Sop Bening yang Lezat

Sayur Sop Bening.

Hallo bun,kamu bisa memasak Sayur Sop Bening menggunakan 15 bahan dan 6 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa buat resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Sayur Sop Bening

1. Siapkan 200 gr Tulangan ayam.
2. Kamu butuh 10 butir bakso,potong tipis.
3. Siapkan Bunga kol,potong perkuntum.
4. Kamu butuh 4 lembar kol,potong kasar.
5. Kamu butuh 1 buah wortel, potong bulat.
6. Kamu butuh 2 buah kentang, potong kotak.
7. Kamu butuh 1 batang daun bawang,iris kasar.
8. Siapkan 2 batang seledri, simpulkan/ potong sedang.
9. Kamu butuh 1 sdm minyak zaitun.
10. Kamu butuh 1,2 liter air.
11. Siapkan Bumbu.
12. Kamu butuh 3 siung bawang putih, geprek.
13. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
14. Kamu butuh 1/4 sdt kaldu jamur.
15. Siapkan 1 sdt garam.

Langkah - langkah membuat resep Sayur Sop Bening

1. Siapkan bahan.
2. Panaskan minyak zaitun tumis bawang putih hingga wangi masukkan Tulangan ayam aduk-aduk tambahkan air.
3. Masukka garam,lada,kaldu jamur,seledri dan daun bawang biarkan mendidih setelah itu buang busa di atas air hingga bersih.
4. Masukkan wortel,kentang rebus hingga setengah matang masukkan bakso rebus hingga mengambang.
5. Masukkan kol,bunga kol rebus hingga semua lunak selama +- 3- 4 menit taburi sisa daun bawang aduk-aduk lalu angkat.
6. Sayur Sop bening siap di hidangkan hangat.