Resep: Sop Udang Sayuran yang Lezat banget

Sop Udang Sayuran.

Hallo bun,kamu bisa memasak Sop Udang Sayuran menggunakan 15 bahan dan 4 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa bikin resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Sop Udang Sayuran

1. Kamu butuh 300 gr udang tanpa kepala.
2. Siapkan 1 bongkol brokoli.
3. Kamu butuh 1 buah wortel besar.
4. Siapkan 2 buah kentang besar.
5. Kamu butuh 1/4 bag kubis/kol.
6. Kamu butuh 1 buah tomat.
7. Siapkan 2 batang bawang daun.
8. Kamu butuh 2 batang seledri.
9. Siapkan 3 siung bawang merah.
10. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
11. Siapkan 1 ruas jari jahe, geprek.
12. Kamu butuh Secukupnya merica bubuk.
13. Siapkan Secukupnya garam.
14. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
15. Kamu butuh Sejumput gula.

Langkah - langkah membuat resep Sop Udang Sayuran

1. Iris bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis hingga wangi. Kemudian masukkan jahe geprek. Setelah wangi, masukkan udang, masak hingga berubah warna..
2. Masukkan air sesuai selera, masak hingga mendidih, lalu tambahkan sayuran yg sudah dipotong-potong..
3. Setelah sayur matang, masukkan seledri dan bawang daun. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan merica bubuk, koreksi rasa..
4. Sesaat akan diangkat, masukkan tomat yg dibelah empat ke dalam sop. Sajikan..