Resep: Sup Ikan Patin Sehat Lezat yang Lezat banget

Sup Ikan Patin Sehat Lezat.

Hallo bun,kamu bisa memasak Sup Ikan Patin Sehat Lezat menggunakan 13 bahan dan 4 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa buat resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Sup Ikan Patin Sehat Lezat

1. Siapkan 1/2 kg ikan patin segar.
2. Kamu butuh 1 buah jeruk nipis, belah 2.
3. Kamu butuh 3 siung bawang putih, iris.
4. Siapkan 1 ruas jari jahe, iris.
5. Kamu butuh 1 ruas jari lengkuas, keprek.
6. Siapkan 2 batang sereh ambil putihnya saja, iris.
7. Siapkan 2 lembar daun salam.
8. Kamu butuh 4 lembar daun jeruk.
9. Siapkan 1 ikat daun kemangi, petik daunnya saja.
10. Kamu butuh 1 buat tomat mengkel, iris.
11. Kamu butuh 10 buah cabe rawit merah.
12. Siapkan 1 sendok makan gula.
13. Siapkan 1 1/2 sendok makan garam.

Langkah - langkah membikin resep Sup Ikan Patin Sehat Lezat

1. Cuci bersih ikan dan beri jeruk nipis lalu diamkan kurang lebih 10 menit.
2. Siapkan panci isi air kurang lebih 300 ml, masukkan bawang putih, jahe, lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk lalu masak diatas kompor sampai mendidih.
3. Setelah air nya mendidih masukkan ikan patin lalu tunggu sampai air kembali mendidih dan masak 10 menit lalu beri garam dan gula pasir, cek rasa.
4. Masukkan cabe rawit merah lalu kemangi kemudian tomat setelah air dalam panci mendidih kembali, masak kira2 sampai semua matang..jangan sampai kematangan ya bun, lalu peraskan jeruk nipis, aduk2 pelan sebentar, lalu matikan kompor. Sup ikan patin sehat lezat siap dinikmati..