Resep: Sup jamur enoki yang Nikmat

Sup jamur enoki. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Sup Jamur Enoki Kuah Pedas Super Enak dan Praktis. Jamur ini banyak digunakan dalam berbagai masakan sup dalam Jepang, Korea, masakan Cina, dan Vietnam. Jamur mempunyai tekstur garing dan aroma yang segar.

Masih asyik dengan hidangan masakan berkuah sup bakso sapi udang tofu, kali ini barbagi resep lagi untuk membuat sup enak lainnya berbahan jamur enoki. Jamur enoki atau enokitake merupakan jenis jamur edible atau dapat dikonsumsi. Selain dikonsumsi menjadi sup atau hidangan lainnya, jamur enoki bahkan sudah digunakan untuk. Hallo bun,kamu bisa bikin Sup jamur enoki menggunakan 14 bahan dan 6 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa buat resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari Sup jamur enoki

1. Kamu butuh 1 bungkus jamur enoki cuci bersih kira-kira 1 genggam tangan.
2. Siapkan 2 butir telur.
3. Kamu butuh 3 buncis dipotong.
4. Siapkan 1 tomat.
5. Siapkan Timun di iris untuk pelengkap.
6. Siapkan 4 cabe rawit merah.
7. Kamu butuh Bumbu :.
8. Kamu butuh 4 bawang putih cincang.
9. Siapkan Bawang Bombay secukupnya lalu cincang.
10. Kamu butuh 3 batang seledri ambil daun nya saja.
11. Siapkan 3 daun bawang diiris.
12. Siapkan secukupnya Garam.
13. Siapkan secukupnya Merica.
14. Kamu butuh Penyedap secukupnya (boleh di skip sesuai selera).

Jamur enoki, mungkin sebagian orang masih asing mendengar jamur satu ini. Jamur enoki biasanya di gunakan sebagai campuran pada masakan seperti sup, tumis-tumisan, salad, dan yang. Jamur enoki ini banyak digunakan dalam berbagai masakan sup dalam Jepang, Korea, masakan Cina, dan Vietnam. Jamur enoki memliki tekstur garing dan aroma yang segar.

Langkah - langkah membuat resep Sup jamur enoki

1. Tumis bawang putih, bawang Bombay, seledri, dan daun bawang sampai harum.
2. Lalu masukkan telur kemudian di orak arik sampai merata.
3. Setelah itu tambahkan air & aduk sampai mendidih lalu masukkan jamur Enoki & buncis.
4. Setelah buncis empuk, masukkan tomat dan timun.
5. Tambahkan secukupnya garam, merica dan masukkan cabe rawit utuh.
6. Tes rasa dan selamat mencoba.

Manfaatkan jamur enoki yang mudah sekali ditemukan di pasaran sebagai variasi baru menu makan. Masak jamur enoki sebagai bahan tambahan di menu favoritmu. Jamur enoki biasa disajikan dalam hidangan sup atau hidangan lainnya. Selai enak tentunya jamur ini juga merupakan sumber makanan yang menyehatkan, makanya tidak heran jika kemudian banyak. Jamur enoki biasanya dijual di sejumlah pasar, minimarket, maupun supermarket besar seperti Giant, Hypermart, Transmart Carrefour, hingga Superindo.