Cara untuk Membuat SUP IKAN GARANGASEM SEGER ala Kitchentaste yang Mengguh Selera

Kumpulan Resep Masakan segar dan Lezat.

SUP IKAN GARANGASEM SEGER ala Kitchentaste.

Hallo bun,kamu bisa membuat SUP IKAN GARANGASEM SEGER ala Kitchentaste menggunakan 19 bahan dan 3 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa bikin resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari SUP IKAN GARANGASEM SEGER ala Kitchentaste

  1. Kamu butuh 2 Ekor kakap putih, potong cuci bersih,.
  2. Kamu butuh 3 lbr daun salam.
  3. Kamu butuh 2 lbr daun jeruk.
  4. Kamu butuh 1 tgkai serei, potong2.
  5. Kamu butuh 1 jempol lengkuas.
  6. Kamu butuh 2 jempol jahe, geprak.
  7. Siapkan 10 bh belimbing wuluh, bagi 2.
  8. Kamu butuh Kacang panjang (optional).
  9. Siapkan 65 ml santan (kara).
  10. Kamu butuh 1.5 liter air bersih.
  11. Siapkan 10 bh rawit hijau, belah.
  12. Kamu butuh 5 sdm Minyak sayur.
  13. Kamu butuh 3 sdm gula.
  14. Kamu butuh 5 sdt garam.
  15. Siapkan 2 sdm kecap ikan (Royal Gold).
  16. Kamu butuh Bumbu halus (blender).
  17. Kamu butuh 5 bawang merah.
  18. Kamu butuh 4 bawang putih.
  19. Siapkan 5 bh rawit setan.

Langkah - langkah membikin resep SUP IKAN GARANGASEM SEGER ala Kitchentaste

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersamaan dengan daun jeruk, daun salam, lengkuas, cabe rawit, jahe, serei, belimbing wuluh (bisa juga pake asem, ato tomat) sampai wangii....
  2. Masukkan air, tunggu sampai mendidih, masukkan ikan dan sayur, beri gula garam dan kecap ikan, lalu masak sampai setengah matang, masukkan santan, Aduk rata dan tutup panci, masak dengan api kecil sampai semua matang. Koreksi rasa ! Siap disajikan... Seger... bikin nambah terusss....
  3. Selamat mencobaaa ;).