Resep: Ayam Geprek sambel matah yang Nikmat

Ayam Geprek sambel matah.

Hallo bun,kamu bisa bikin Ayam Geprek sambel matah menggunakan 11 bahan dan 7 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa buat resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari Ayam Geprek sambel matah

1. Siapkan 1/4 ayam pilet.
2. Kamu butuh 1/4 tepung terigu biasa.
3. Kamu butuh 5 sdm tepung tapioka.
4. Siapkan secukupnya Merica bubuk.
5. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
6. Siapkan Bahan sambel matah.
7. Siapkan sesuai selera Cabe rawit.
8. Siapkan 1 siung bawang putih.
9. Siapkan Bawang merah sesuai selera (sy pake 2 siung).
10. Kamu butuh Tomat (sy pake 1/2 bagian) iris kotak2.
11. Siapkan Garam dan Gula.

Langkah - langkah membuat resep Ayam Geprek sambel matah

1. Bersihkan ayam, potong menjadi 6 bagian atau sesuai selera.
2. Setelah di bersihkan, beri bawang putih, merica bubuk, garam, gula dan perasaan jeruk nipis. Simpan di kulkas kurleb 20 menit..
3. Siapkan tepung basah dan tepung kering. Campur terigu dan tepung tapioka, beri garam, dan penyedap bila suka. Bagi 2 ya.. Kering dan basah..
4. Sebelum menggoreng, guling2kan ayam ke tepung kering kemudian ke tepung basah, dan kembali lagi ke tepung kering. Tepuk tepuk ayam supaya kriuk..
5. Goreng dengan api sedang ya...
6. Siapkan sambalnya.. Uleg cabe dan bawang putih, ingat kasi garam.. Iris2 bawang dan tomat. Siram pakai minyak panas dan geprek ayam yang sudah di goreng..
7. Sajikan dengan nasi hangat, lalapan, tahu tempe.. Selamat mencoba 😍😍😍.