Kari ayam spesial tanpa santan. Kari ayam special kenapa special karena saya tidak menggunakan santan dan kebanyakn orang memasak kari ayam menggunakan santan tapi kali ini saya masak. Ni resepi mak mertua akak. kari dia ni memang top dekat warung dia. orang datang dari jauh semata nak makan kari yg dimasak fresh on the spot. hehe. dia. Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan daging ayam.

Nah, untuk anda yang ingin mencba menyajikan sajian ini dirumah untuk keluarga tercinta. Hari ni Mak Andak nak kongsikan resepi Kari Ayam Tanpa Santan. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Hallo bun,kamu bisa memasak Kari ayam spesial tanpa santan menggunakan 27 bahan dan 4 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa buat resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari Kari ayam spesial tanpa santan

Siapkan 750 gr ayam potong sesuai selera.
Kamu butuh 1 bh jeruk nipis.
Siapkan 3 bh wortel potong kotak-kotak.
Kamu butuh 100 gr buncis potong kecil.
Siapkan 8 sdm fiber cream (me: 9 sdm).
Kamu butuh 2 bh bunga lawang (me : 1 bh).
Kamu butuh 3 bh cengkeh.
Siapkan 3 lbr daun salam.
Kamu butuh 3 lbr daun jeruk.
Kamu butuh 2 iris lengkuas.
Siapkan 3 btg serai.
Siapkan 6 bh cabe rawit/cengek domba.
Siapkan 1 sdt gula pasir.
Siapkan 1 sdt garam.
Siapkan 1,5 sdt kaldu bubuk/kaldu jamur.
Kamu butuh 1/2 sdt jinten bubuk (me : skip).
Siapkan 1/2 sdt kalupaga bubuk (me: skip).
Kamu butuh 1 sdm air jeruk nipis (me: lemon).
Siapkan Bumbu halus:.
Siapkan 8 bh bawang merah.
Siapkan 7 siung bawang putih.
Siapkan 4 btr kemiri matang.
Siapkan 6 bh cabe merah buang biji (me : cabe keriting tanpa buang biji).
Kamu butuh 4 ruas kunyit (me : 1,5 sdt kunyit bubuk).
Siapkan 2 ruas jahe.
Siapkan 1 sdt merica bubuk.
Kamu butuh 1 sdt ketumbar halus.

Untuk teman-teman yang suka kuah tongsengnya lebih kental, silahkan mencoba resep masakan tongseng dengan bumbu kari spesial. Cara Membuat Kari Ayam Spesial: Langkah pertama yang harus kamu lakukan adalah memanaskan minyak dalam api sedang, tumis semua bumbu halus yang sudah kamu Resep Kari Ayam Tanpa Santan. Mungkin ada diantara kalian yang tidak menyukai makanan bersantan, tetapi tenang saja. kari ayam recipi drpd mak. Resepi kari tanpa santan ni macam kari mamak la tapi versi mak mertua saya ni lagi sedap.

Langkah - langkah membuat resep Kari ayam spesial tanpa santan

Ayam dicuci potong sesuai selera. Cuci bersih dan lumuri dengan air jeruk nipis biarkan 30 menit. (Me : ayam digoreng pake minyak sedikit sampai ayam keluar lemak nya dan berubah warna)..
Siapkan bahan-bahan nya..
Bumbu halus di tumis masukan bumbu yang lain nya. Setelah harum masukan ayam nya dan fiber cream encer (4 sdm dicampur air hangat 400 ml (me: 500 ml). Masukan bunga lawang dan cengkeh nya.Masak dengan api sedang cenderung kecil supaya bumbu meresap..
Setelah ayam empuk dan air nya menyusut, masukan wortel dan buncis dan cabe rawit nya. Tambahkan fiber cream kental nya 4 sdm (me : 5 sdm) dilarutkan dengan air hangat 200 ml). Biarkan mendidih sampai sayuran matang sambil di aduk-aduk..

Sebab dia tak rasa terlalu masam macam kari mamak. Home Resepi Ayam Resepi Kari Ayam Tanpa Santan Simple. paling utama untuk menjaga kesihatan di musim panas adalah menghindari santan. karena santan bisa menyebabkan panas dalam. bila anda suka dengan kari ayam maka mesti memasaknya tanpa santan. seperti resepi. Kari ayam tanpa santan ni juga sedap di makan bersama roti canai, chapati ataupun roti biasa. So apa lagi, jom lah cuba buat sendiri di Gini rupanya masak kari ayam tanpa santan. Nanti nak cuba masak la kat rumah.