Cara untuk Membuat Ayam Asam Manis Pedas yang Mengguh Selera

Ayam Asam Manis Pedas.

Hallo bun,kamu bisa bikin Ayam Asam Manis Pedas menggunakan 13 bahan dan 7 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa bikin resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari Ayam Asam Manis Pedas

1. Kamu butuh 250 gram dada ayam fillet (potong kecil2).
2. Siapkan Pelapis.
3. Kamu butuh larutan tepung terigu.
4. Siapkan tepung terigu.
5. Kamu butuh Saus.
6. Siapkan 2 bawang putih cincang.
7. Siapkan 1 ruas jahe iris tipis.
8. Siapkan 4 sdm saus tomat.
9. Kamu butuh 3-4 sdm madu/sesuai selera.
10. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
11. Kamu butuh sesuai selera cabe bubuk.
12. Siapkan garam.
13. Kamu butuh 200 ml air.

Langkah - langkah membikin resep Ayam Asam Manis Pedas

1. Marinasi ayam dengan garam dan merica, masukan kulkas min 30 menit.
2. Celup ayam ke dalam larutan terigu, kemudian balurkan ke tepung terigu, remas-remas lalu goreng sampai matang.
3. Tumis bawang puting dan jahe sampai bawang putih berwarna kecoklatan.
4. Masukan air, saus tomat, madu, minyak wijen, cabe bubuk dan garam.
5. Masak sampai mendidih kemudian kecilkan api.
6. Masukan ayam yang sudah digoreng, aduk-aduk sampai air menyusut.
7. Ayam asam manis pedas siap disajikan.