Cara mudah untuk Membuat Ayam Goreng Crispy Ala KFC yang Enak

Ayam Goreng Crispy Ala KFC.

Hallo bun,kamu bisa bikin Ayam Goreng Crispy Ala KFC menggunakan 16 bahan dan 3 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa buat resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Ayam Goreng Crispy Ala KFC

1. Kamu butuh 6 potong dada ayam.
2. Siapkan Bahan Marinasi.
3. Siapkan 1/2 potong jeruk nipis.
4. Kamu butuh secukupnya Bawang putih bubuk.
5. Kamu butuh secukupnya Lada putih bubuk.
6. Kamu butuh secukupnya Ketumbar bubuk.
7. Siapkan secukupnya Garam.
8. Kamu butuh Bahan tepung pelapis.
9. Kamu butuh 1 sachet tepung sasa.
10. Kamu butuh 2 sdm tepung maizena.
11. Kamu butuh 1 sdm tepung beras.
12. Siapkan 1 sdt baking soda.
13. Siapkan Bahan tepung cair.
14. Siapkan 6 sdm bahan tepung pelapis.
15. Siapkan secukupnya Lada putih.
16. Kamu butuh Air dingin (takaran sampai kentalnya pas).

Langkah - langkah membikin resep Ayam Goreng Crispy Ala KFC

1. Pertama, cuci ayam hingga bersih. Kemudiam lumuri dengan jeruk nipis dan garam agar tidak bau. Lalu, masukkan bawang putih, lada, dan ketumbar. Aduk hingga rata dan meresap. Diamkan di kulkas minimal 30 menit (boleh lebih).
2. Lalu, buat adonan tepung pelapis dan adonan tepung cair. Pastikan kekentalan adonan cairnya pas ya agar kriuknya mantap. Pertama-tama, masukkan ayam ke tepung pelapis hingga terbalut semua. Lalu ke tepung cair, lalu balik lagi ke tepung pelapis. Ketika masuk ke masing2 tepung, pastikan semua badan ayam kena tepungnya yaa. Saya pencet2 ayamnya agar bisa meresap..
3. Setelah tepungnya terbalut semua, hentakkan ayamnya agar tepung2 yang tidak nempel bisa jatuh. Lalu, masak ayam dalam minyak banyak yang sudah dipanaskan. Goreng dengan api sedang agar daging bisa matang, dan masak hingga kecoklatan. Dan jadi deehhh ayam goreng crispy yang enak banget..