Sate ayam manis teflon. Hai, berikut resep sate ayam teflon yang praktis banget. Nggak usah bara api, dan bumbunya nggak perlu pake acara nggoreng kacang segala. Selamat menonton kritik dan saran tinggalkan dikomentar yaa.
Bahan – bahan dari Sate ayam manis teflon
- Siapkan 400 gr ayam fillet, iris tipis memanjang.
- Kamu butuh Bumbu halus.
- Kamu butuh 1 bawang bombay ukuran sedang, potong2.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Kamu butuh 2 buah kemiri, cuci.
- Siapkan 2 sdm gula merah serut.
- Siapkan 6 sdm kecap manis.
- Kamu butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt jinten bubuk.
- Kamu butuh 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan Bahan olesan.
- Kamu butuh 2 sdm butter, cairkan + 2 sdm kecap manis, aduk rata.
- Kamu butuh Bahan tambahan.
- Siapkan Bumbu sate siap pakai (me: pakai bumbu kacang seadanya).
Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce. Easy sate babi and sate ayam recipe by Rita. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini.
Langkah - langkah membikin resep Sate ayam manis teflon
- Haluskan bawang bombay, bawang putih, kemiri, gula merah dengan chopper sampai halus.
- Masukkan ayam dalam kantung plastik, tambahkan bumbu halus tadi, dan semua sisa bumbu. Ikat plastik, lalu pijat2 plastik agar ayam dan semua bumbu tercampur rata. Lalu simpan dlm kulkas semalaman..
- Keesokan harinya, siapkan tusuk sate, cuci dulu. Tusukkan ayam yg dimarinasi semalam tadi satu persatu dgn tusuk sate..
- Panaskan teflon dgn api sedang, oles tipis dgn minyak goreng pakai kertas tisue. Masukkan bbrp tusuk sate. Panggang sampai berubah warna, balik, olesi satu persatu dgn bahan olesan. Panggang lagi, balik lagi, olesi sisi lainnya dgn bahan olesan. Panggang sampai matang (agak gosong, tp jgn terlalu gosong ya). Panggang sampai semua sate habis. Sajikan dengan lontong nasi atau nasi putih panas..
Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus. Resep sajian martabak manis teflon kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah. Tuangkan adonan kedalam teflon dan ratakan bagian pinggirnya hingga tipis dengan merata. Masak dan biarkan sampai bagian permukaan martabak terlihat berlubang.