Resep: Semur Jantung Ayam + Kentang yang Lezat

Semur Jantung Ayam + Kentang.

Hallo bun,kamu bisa membuat Semur Jantung Ayam + Kentang menggunakan 16 bahan dan 5 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa buat resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Semur Jantung Ayam + Kentang

1. Kamu butuh 1/4 kg jantung ayam.
2. Kamu butuh 2 buah kentang.
3. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
4. Kamu butuh 1 sdm gula pasir.
5. Kamu butuh Secukupnya lada.
6. Siapkan Secukupnya garam.
7. Kamu butuh Secukupnya royco ayam (optional).
8. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
9. Siapkan Secukupnya air matang.
10. Kamu butuh Bumbu halus :.
11. Kamu butuh 5 buah bawang merah.
12. Siapkan 2 buah bawang putih.
13. Kamu butuh 10 cabe merah keriting.
14. Kamu butuh 1 ruas jari kunyit.
15. Kamu butuh 1 ruas jari jahe.
16. Siapkan 1 ruas jari lengkuas.

Langkah - langkah membuat resep Semur Jantung Ayam + Kentang

1. Rebus jantung ayam hingga setengah matang, potong kecil-kecil, kemudian goreng sampai matang.
2. Potong kentang berbentuk dadu kecil-kecil, beri garam dan lada secukupnya, diamkan sebentar kemudian goreng..
3. Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Masukkan kentang dan jantung ayam. Beri sedikit air kemudian aduk-aduk..
4. Tambahkan gula pasir, garam, dan royco. Tes rasa. Tunggu hingga air menyusut..
5. Jika sudah pas. Semur jantung ayam kentang siap disajikan..