Resep: Mie Yamin Ayam Jamur yang Lezat banget

Mie Yamin Ayam Jamur.

Hallo bun,kamu bisa memasak Mie Yamin Ayam Jamur menggunakan 18 bahan dan 6 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa buat resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Mie Yamin Ayam Jamur

1. Siapkan 250 gr daging ayam, giling (aku cincang halus).
2. Siapkan 250 gr jamur kancing.
3. Kamu butuh 2 cm jahe, geprek.
4. Kamu butuh 2 siung bawang putih (aku 4 krna jamurnya extraa), cincang halus.
5. Siapkan 2 batang daun bawang, iris.
6. Kamu butuh 2 sdm minyak wijen.
7. Kamu butuh 2 sdm gula.
8. Kamu butuh 2 sdm kecap manis.
9. Siapkan 1 sdt peres garam.
10. Siapkan 1 sdt peres lada.
11. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
12. Siapkan 100 ml minyak goreng.
13. Kamu butuh 200 ml air.
14. Kamu butuh Topping:.
15. Siapkan 2 bungkus mi urai merah.
16. Siapkan 1 batang daun bawang, iris tipis.
17. Kamu butuh Bawang goreng.
18. Siapkan Sawi rebus (aku skip).

Langkah - langkah membikin resep Mie Yamin Ayam Jamur

1. Panaskan minyak dalam pan.
2. Masukkan bawang dan jahe, stlh wangi masukkan ayam, jamur dan daun bawang..
3. Masukkan air dan bumbunya, aduk hingga rata dan airnya menyusut..
4. Tiriskan ayamnya hingga tersisa minyaknya, minyak ini yg akan digunakan untuk campuran mienya.
5. Penyajian: Rebus mi hingga lunak, tiriskan. Masukkan 2-3 sdm minyak td kedalam mangkuk (aku tambahkan sedikit kecap asin dan kecap manis), masukkan mie aduk hingga rata,.
6. Masukkan bbrp sendok topping ayam, taburi dengan daun bawang dan bawang goreng. Syedaaap ❤️🧡💛.